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中新网锡林郭勒9月30日电 题:锡林郭勒草原牧民的“少养精养”计划 作者 奥蓝 敖特根其木格 “3万!这牛犊刚出栏,就被客户抢着订走了!”眼下正是草原牲畜出栏季,额尔敦苏和指着牛圈里的牛犊,眉眼间满是自豪。在内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特市巴彦宝拉格苏木,这位牧民早不拼养殖数量,而是靠“少养精养”闯出了新路子。 这头小牛犊是华西牛,是我国首个具有完全自主知识产权的肉牛品种。该品种由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所联合多家机构经历43年攻关培育,2021年通过国家审定。 “国产良种”华西牛适应北方草原的气候,比进口品种更耐粗饲。这也是额尔敦苏和敢“换种”的底气之一。如今,他家的牛棚里已经全是华西牛了,这也是他人生第二次“种群大换血”。 额尔敦苏和2015年退伍返回家乡,接管了家里的6500余亩草场和近300头(只)牲畜。他发现,本地牛较良种肉牛养殖收益低且市场需求不高,于是开启了第一次“种群换血”,养殖西门塔尔牛。 同年,他注册成立家庭牧场,自学冷配技术和饲料配比,开始改良之路。同时,他还结合牛群长势和市场需求反复调整饲养模式。2019年,他家的牛群被认定为盟级西门塔尔牛核心群,规模也扩至百头。 效益稳增,但问题随之而来。百头牛的食量让自家草场“喘不过气”。经过深思熟虑和市场调研,额尔敦苏和决定第二次养殖转型。“养华西牛,少养精养,保护草场。换品种虽然风险大,但我还是想试试。” 2023年,额尔敦苏和配种时全部使用华西牛冻精。他说,这种牛不但继承了西门塔尔牛的特点,还具备更好的抗病性、出肉率高。 以前,额尔敦苏和一家从早到晚耗在牛圈里,忙得脚不沾地。现在只有30头牛,不仅饲草料省了大半,日常牧活他一个人就能轻松干完。图为牧民额尔敦苏和家养的华西牛。刘志浩 摄 “更关键的是草场。过去养100头牛,草场根本不够用,租草场、买草料,费用实在太高。如今不仅草场够用,还能把富余的草卖出去,这又是一笔稳当的收入。”额尔敦苏和话里透着实在。“这笔‘少养’的账,我算得过来!” 记者在采访中了解到,在当地政策的引导和额尔敦苏和这样牧民的带动下,改养华西牛实现少养精养的牧民正在变多。大家已有共识:这种转变,既有效缓解了草原过牧压力、助力植被恢复,也让牧民在同等条件下稳步实现了收入提升。 “在发展肉牛产业上,我们始终坚持保护生态环境与提高农牧民收入并行的原则。”锡林浩特市农牧和科技局副局长陶都告诉记者,推进品种改良是其中关键一环。“通过科学技术提升本地肉牛体型和品质,实现优质优价,进而提升单价。” 据了解,锡林浩特市还通过“见牧户、见牛犊、见档案”的精准服务方式,在良种引进、胚胎移植、核心群建设等方面精准落实政策性补贴,并同步提升舍饲圈养与饲草料供给能力,做强育肥、精深加工与销售产业链,最终构建起“户繁企育”体系。 目前全市已建成种牛场2座,拥有西门塔尔牛核心群14个,华西牛育种群5处。在此基础上,当地肉牛产业链从核心群培育到屠宰加工环节持续调整升级,全力围绕转型需求构筑全链条支撑,助力产业向高质量发展加速迈进。 “我们的原材料以当地牧户的肉牛为主。除常规的分割肉外,我们企业还开发了冷鲜肉产品,销往武汉、长沙、广东、江苏等地。”张喜军是当地一畜产品加工企业负责人,他告诉记者,2024年企业肉牛产品销售额8000多万元,预计今年约1.5亿元。“下一步,我们想继续扩大收购和养殖规模。”(完)--> 【编辑:陈海峰】
中新网济南10月1日电(记者 赵晓)济南新旧动能转换起步区鹊山生态文化区(一期)项目10月1日正式启用,依托《鹊华秋色图》文化意象,构建“一轴一塔三馆三区”空间格局,成为黄河北岸生态与文化交融的城市新地标。济南新旧动能转换起步区鹊山生态文化区(一期)项目启用。起步区供图 记者采访获悉,10月1日至8日,起步区策划“国庆长假 乐在鹊华”系列活动,其中在鹊山生态文化区(一期)推出黄河生态“好奇研究所”快闪互动体验、宋风主题演出、鹊华首届国际主题漫展等20余场活动,吸引市民游客走进起步区,亲身感受“新城”活力。 由中建八局一公司承建的鹊华中新园、鹊山华开桥及地下空间假期首次亮相,涵盖休闲观赏、公共服务等多元功能空间。其中,鹊华中新园作为全国首座中新温室花园综合体,以玻璃穹顶与挑高空间构建通透的“水晶宫殿”,引入新加坡特色植物与生态技术,设置室内瀑布、雨林馆及湿地系统,体现绿色低碳理念。鹊华中新园以玻璃穹顶与挑高空间构建通透的“水晶宫殿”。中建八一供图 鹊华中新园启用当天,一场“潮起南洋”的主题体验开启。长假期间,民众在鹊华中新园可参与“造物南洋”“潮购南洋-JALAN市集”“潮动南洋”“映像南洋”等四大主题活动,品尝南洋美食,体验南洋热带雨林植物景观,倾听南洋故事。鹊华中新园引入新加坡特色植物与生态技术,设置室内瀑布、雨林馆及湿地系统。中建八一供图 当夜幕降临,鹊华桥流光溢彩,与浅塘石桥、葱郁草木相映成趣。游客可漫步灯火市集,沉浸于光影演艺,也可静坐园中,仰望星河穹顶,见证《鹊华秋色图》的千年意境在当代焕发新生。 为吸引年轻群体,起步区专门设置多项时尚潮玩项目。10月2日至4日,“鹊野狂响·首届草地音乐节”将邀请省内外知名乐队组合,以音乐之名展青春风采;10月4日,“燃动奇械·机器人互动展演”设置机器人比赛、机器人舞蹈表演、机器人乐团演奏等项目;10月7日-8日,“鹊舞华彩·TOP街舞大赛”吸引来自不同国家与地区的四大舞种比拼,处处彰显“青春范儿”。 从园林艺术到非遗民俗,从时尚潮玩到国际体验,“国庆长假 乐在鹊华”系列活动既是济南起步区“新城”活力的集中展示,也是起步区为市民游客献上的假期惊喜。(完)--> 【编辑:苏亦瑜】